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阿胶高钙粉干燥杀菌设备 微波杀菌设备 微波杀菌机

更新时间:2010-01-01 00:00:00
价格:¥66000/
加工定制:是
品牌:快睿微波
型号:KR-15KW
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详细介绍

微波杀菌是微波的热效应和生物效应共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变性,使细菌失去营养、繁殖和生存的条件而死亡;生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布,影响细胞周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,细菌结构功能紊乱,生长发育受到抑制而死亡。此外,决定细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸(rna)和脱氧核糖酸(dna),是由若干氢键紧密连接而成的卷曲形大分子。足够强的微波场可以导致氢键松驰、断裂和重组,从而诱发遗传基因突变,或染色体畸变,甚至断裂。微波灭菌正是利用了电磁场的热效应和生物效应对生物的破坏作用,因此,微波杀菌温度低于常规方法,仅要70~105℃,时间约90~180s。

微波技术的应用为工业加热提供了一种新的加热方式,这种加热的方式在工业、农业、化工、医疗等方面都得到广泛应用。一是利用其热效应,主要用于食品、药材、农副土特产品、木材、纸板、化工工业产品等加热干燥。二是利用其生物效应,对食品、药材、农副土产品等的低温杀菌、防霉保鲜,白酒的催陈、醇化,中止发酵,育种等。微波加热作为当今高新技术,早已从实验室走向生产实用从阶段,前景十分广阔。

微波设备的特点:1、干燥(烘干)杀菌速度快。2、加热干燥均匀杀菌彻底。3、保持物料原色营养成分和传统风味。4、防酶、杀菌、保鲜。 5、节能高效、安全无害。6、工艺先进可实现自动化控制。7、设备紧凑节省占地面积。

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本产品的加工定制是是,品牌是快睿微波,型号是KR-15KW,品类是隧道式,传热面积是8(m2),转速是1000(r/min),功率是15(kw),外形尺寸是8(m),占地面积是10(m2),重量是800(kg)

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