苋菜荠菜等野菜干燥微波杀菌设备
山野菜被通常称为绿色食品,而深受国内外用户的欢迎。但其保鲜期受到大大影响,例如:生长在苏皖两地的苔菜,是一种贡菜,具有悠久的历史,均以半成品销售。后来采用高温高压等传统的巴氏灭菌方法,虽然能达到一定的杀菌效果,但苔菜的脆度受到破坏疲软,严重影响到产品的质量,限制了扩大生产,不利于外销。采用微波杀菌技术以后,其杀菌温度仅需80度左右,完全达到商业无菌效果,保鲜期可长达9个月以上,其风味、脆度等各项口感指标均满足销售需求。微波设备的优势在于:
1、时间短,速度快,加热均匀。
2、杀菌彻底,且干燥、杀菌、防霉、杀虫等工艺可同步进行。
3、产品质量好,极大程度的保持了物料原有的营养及有效成分,色泽鲜亮,口感佳,并延长物料的货架期和保鲜期。
4、设备简单,工艺先进,便于控制,节省占地面积,节约能源,改善劳动条件
山东快睿微波设备有限公司是集科、工、贸为一体,从事开发、生产微波能应用设备的高新技术企业,公司致力于微波技术在食品、医疗、木材、化纤、玻纤、石油、化工、橡胶、陶瓷、造纸、粮食、干果、饮料、海鲜、环保、纺织等领域的开发应用及成套设备的生产制造。所有产品按gmp、fda标准设计制造,其各项主要技术指标居于国际先进水平。
公司产品有2450mhz、915mhz两大系列50多种型号、规格。公司生产的微波设备已广泛应用于食品微波干燥杀菌、中西药粉丸干燥杀菌、化工类产品微波干燥、微波萃取设备、盒饭加热设备、微波真空干燥设备、木材微波干燥、陶瓷微波干燥以及微波橡胶硫化等领域。可为食品、添加剂、农副土特产品等领域提供快速、节能、高效的微波干燥、杀菌、膨化、萃取等设备。同时承担各种应用实验中试放大生产及技术咨询服务。公司凭借多年设计、制造微波设备的经验,可以按用户的不同要求提供的设备设计方案,供用户选择。公司所供产品免费负责安装、调试、操作培训;实行“三包”,保修一年和终身技术服务。
本产品的加工定制是是,品牌是快睿,型号是KR-20,品类是隧道式,传热面积是12(m2),转速是10-460(r/min),功率是20(kw),外形尺寸是12(m),占地面积是15(m2),重量是260(kg),规格是220V
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